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Ristorante dell’Hotel Cevedale: un’osteria tipica trentina

La cucina dell'Hotel Cevedale è quella di un tipico ristorante trentino: il punto di forza, valorizzato anche dal pregiato marchio Osteria Tipica Trentina , è la capacità di reinterpretare le ricette tradizionali come i famosissimi gnocchi alla ricotta, la polenta e la carne salada.

I prodotti sono freschi, sani e ricchi di vitamine, e vengono servite anche pietanze "vitali", che seguono una filosofia di una cucina alpina orientata al benessere.

Il menù serale è curato: scelta di piatti tipici, fresco buffet delle insalate, a richiesta cucina vegetariana e diverse sensazioni gastronomiche ogni settimana.

Oltre ai piatti di un ristorante tipico trentino, vi offriamo una vasta scelta di piatti italiani, internazionali e anche vegetariani.
E per i vini Enzo, sommelier e proprietario dell'hotel, saprà consigliarvi al meglio. Date uno sguardo alla lista vini che proponiamo ai nostri clienti!

carta vini
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15/06/2019 ~ 21/09/2019
Fitti boschi di aghifoglie, acque cristalline di torrenti e laghi, ghiacciai immacolati dalle nevi perenni, dipingono gli incantevoli paesaggi. Vasti panorami dove cervi, stambecchi, camosci e caprioli trovano spazi incontaminati dove rifugiarsi e nel cielo terso libra l’aquila reale.
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08/12/2018 ~ 15/04/2019
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