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Ristorante dell’Hotel Cevedale: un’osteria tipica trentina

La cucina dell'Hotel Cevedale è quella di un tipico ristorante trentino: il punto di forza, valorizzato anche dal pregiato marchio Osteria Tipica Trentina , è la capacità di reinterpretare le ricette tradizionali come i famosissimi gnocchi alla ricotta, la polenta e la carne salada.

I prodotti sono freschi, sani e ricchi di vitamine, e vengono servite anche pietanze "vitali", che seguono una filosofia di una cucina alpina orientata al benessere.

Il menù serale è curato: scelta di piatti tipici, fresco buffet delle insalate, a richiesta cucina vegetariana e diverse sensazioni gastronomiche ogni settimana.

Oltre ai piatti di un ristorante tipico trentino, vi offriamo una vasta scelta di piatti italiani, internazionali e anche vegetariani.
E per i vini Enzo, sommelier e proprietario dell'hotel, saprà consigliarvi al meglio. Date uno sguardo alla lista vini che proponiamo ai nostri clienti!

carta vini
  Festa dell’Agricoltura
 
13/09/2018 ~ 16/09/2018
Gli antichi mestieri di montagna celebrati per trasmettere a tutti i nostri ospiti tradizioni, sapori e valori delle nostre genti.
da € 200
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  Mountain Week
 
14/07/2018 ~ 21/07/2018
La montagna vissuta a 360 gradi dai bambini.
da € 460
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  Viviamo l’acqua
 
30/06/2018 ~ 07/07/2018
Acqua oro blu della Val di Pejo.
da € 440
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  Val di Pejo Bike Experience
 
16/06/2018 ~ 24/06/2018
Scoprire la Val di Pejo e il parco nazionale dello Stelvio in sella alla bicicletta?
da € 185
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